• Il Corso di Laurea in Ingegneria Gestionale è un corso interateneo che si propone di formare figure professionali innovative in ambito gestionale e capaci di affrontare problemi di configurazione, analisi, gestione e digitalizzazione di impianti, processi tecnologici, flussi, con particolare competenza in ambito agroalimentare. La figura professionale che si forma, quindi, trova collocazione in ambiti gestionali molto diversificati e qualificati, grazie al possesso di competenze gestionali ed industriali.
    Il percorso di studi prevede l'erogazione di discipline di base, discipline caratterizzanti e discipline affini, secondo un approccio dinamico e rispettoso delle inclinazioni di ciascuno studente, che dal secondo anno di corso avrà la possibilità di optare tra due curricula alternativi. 

Caratteristiche del corso
Anno accademico:
2026
Tipo di corso:
Corso di laurea
Durata:
3 anni
Classe:
L-9

Ingegneria industriale

CFU:
Lingua:
Italiano
Organizzazione del corso
Struttura afferente:
Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria
Tipo di accesso:
Libero
Modalità di erogazione:
Convenzionale
Codice identificativo:
1250
Coordinatore del corso:
NICOLA BELLANTUONO

Il piano degli studi

Clicca sul nome del percorso di studi per vedere l'elenco degli insegnamenti

STATUTARIO

Anno di corso: 1
Obbligatori
  • CHIMICA 6 crediti - 56 ore - Secondo Semestre
Anno di corso: 2
Obbligatori UN INSEGNAMENTO A SCELTA FRA:
Anno di corso: 3
Obbligatori UN INSEGNAMENTO A SCELTA FRA: UN INSEGNAMENTO A SCELTA FRA: A SCELTA DELLO STUDENTE (fra 1 e 10 CFU) A SCELTA DELLO STUDENTE (fra 1 e 10 CFU)
Facoltà 000257 Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria

Programma, testi e obiettivi

Requisiti di ammissione Requisiti di ammissione

L'accesso al corso di studio di laurea in Ingegneria gestionale è subordinato al possesso di un diploma di scuola media secondaria superiore o di altro titolo di studio equipollente, conseguito all'estero.
Inoltre, per l'accesso al corso di studio e' richiesta un'adeguata preparazione nelle materie di base, quali matematica, chimica e fisica, nonché una buona capacità di elaborazione scritta e di esposizione orale. Tali conoscenze saranno verificate ai sensi dell'art. 6 comma 1 del D.M. 270/04.
In caso di verifica non positiva, allo studente sono assegnati specifici obblighi formativi aggiuntivi (OFA) secondo le modalità disciplinate dal Regolamento didattico del Corso di studio.
Il recupero delle lacune formative deve avvenire entro il primo anno di Corso. Nel caso in cui dette lacune non vengano colmate, è preclusa agli studenti la possibilità di sostenere gli esami curriculari relativi alle suddette aree disciplinari e quelli a cui detti esami risultano propedeutici.

L'accesso al corso di laurea è libero ed è aperto a chiunque possegga il diploma di scuola media secondaria superiore o un titolo di studio equipollente conseguito all'estero.
La verifica della preparazione iniziale, prevista dall'art. 6 del D.M. 270/2004, avviene mediante una prova di valutazione non selettiva da sostenere prima dell'immatricolazione. Questa prova, denominata TOLC-I, è finalizzata a verificare le conoscenze di base e l'attitudine allo studio dell'ingegneria. Viene erogata in collaborazione con il CISIA (Centro Interuniversitario per l'accesso alle Scuole di Ingegneria e Architettura), ed è svolta in modalità telematica, in una delle date previste dall'Università di Foggia o da qualunque altro ateneo aderente al CISIA.
La prova è costituita da quesiti a risposta multipla, suddivisi in cinque sezioni: logica, comprensione verbale, matematica, scienze (fisica e chimica) e lingua inglese. Struttura della prova, argomenti trattati e criteri di valutazione sono illustrati alla pagina <a href="https://www.cisiaonline.it/tolc/tolc-i/struttura-della-prova-e-sillabo.">https://www.cisiaonline.it/tolc/tolc-i/struttura-della-prova-e-sillabo.</a>
Sostenere la prova è sufficiente per l'immatricolazione. Tuttavia, in base ai risultati conseguiti possono essere attribuiti individualmente degli obblighi formativi aggiuntivi (OFA), secondo i seguenti criteri: l'OFA in Matematica è attribuito se il punteggio della sezione Matematica è inferiore a 4 oppure se il punteggio totale (somma dei punteggi delle sezioni Logica, Comprensione verbale, Matematica e Scienze) è inferiore a 12; l'OFA in Scienze è attribuito se il punteggio della sezione Scienze è inferiore a 2 oppure se il punteggio totale è inferiore a 12. Gli eventuali OFA devono essere assolti entro il primo anno di corso, prima di sostenere gli esami curricolari delle aree disciplinari corrispondenti. A tale scopo sono offerti corsi di recupero in presenza o somministrati in modalità e-learning e/o MOOC.
Ulteriori informazioni sui TOLC-I (date, modalità di iscrizione, contenuti, criteri di valutazione etc.) sono disponibili sul sito web del CISIA (<a href="https://www.cisiaonline.it/)">https://www.cisiaonline.it/)</a> e su quello del Dipartimento (<a href="https://www.agraria.unifg.it).">https://www.agraria.unifg.it).</a> Il sito web del Dipartimento riporta inoltre le informazioni sui corsi di preparazione al TOLC-I e sulle modalità di recupero degli OFA.

Il CDS in breve Il CDS in breve

Il corso di laurea in Ingegneria Gestionale dell'Università di Foggia è un corso interateneo realizzato il collaborazione con il Politecnico di Bari. Esso forma laureati e laureate capaci di affrontare in modo interdisciplinare problemi di analisi, configurazione, gestione e digitalizzazione di sistemi socio-tecnici, nelle imprese manifatturiere e dei servizi come nelle organizzazioni pubbliche e no-profit. Le competenze e gli strumenti innovativi acquisiti sono orientati, in particolare, ai settori manifatturiero, logistico, agroalimentare e del terziario avanzato.
Il percorso di studi è progettato per offrire le migliori prospettive di ingresso nel mondo del lavoro e sviluppare capacità di integrazione, adattamento e flessibilità. Esso assicura una solida preparazione nelle discipline di base e stimola all'adozione del metodo scientifico per la risoluzione di problemi ingegneristici. Le materie caratterizzanti guardano ai diversi ambiti dell'ingegneria con l'intento di incoraggiare un approccio sistemico, con una specializzazione nell'ambito dell'ingegneria gestionale.
Dal secondo anno, è possibile personalizzare il percorso formativo in base alle proprie inclinazioni personali, selezionando insegnamenti a scelta libera tra quelli offerti dall'Università di Foggia o dal Politecnico di Bari. Il tirocinio formativo e di orientamento, che precede il conseguimento della laurea, può essere svolto nelle strutture dei due Atenei coinvolti oppure presso imprese, enti e organizzazioni esterne.
L'accesso è libero, ma richiede di partecipare, prima dell'immatricolazione, a un test online non selettivo (TOLC) erogato in più date (una al mese, da maggio a novembre) e finalizzato a valutare le conoscenze iniziali. Il livello di preparazione richiesto per il test è coerente con i programmi della scuola media superiore. Chi intende partecipare al test può fruire di corsi di preparazione mirati. L'Università, inoltre, prevede attività di supporto e recupero per facilitare un percorso di studi efficace.
La formazione acquisita è particolarmente idonea alla prosecuzione degli studi nei corsi di laurea magistrale afferenti alla classe “LM31 – Ingegneria Gestionale”. Il titolo di studio, inoltre consente già di iscriversi (previo esame di Stato) all'Ordine degli Ingegneri o di accedere direttamente al mondo del lavoro. Gli approdi tipici sono le imprese di servizi e del terziario avanzato, le società di consulenza, l'industria manifatturiera e la pubblica amministrazione.

Obiettivi formativi Obiettivi formativi

Il corso di laurea in Ingegneria Gestionale si pone come obiettivo specifico quello di formare figure professionali capaci di affrontare in modo sistemico ed interdisciplinare, nelle aziende di produzione ed in quelle di servizi, problemi di configurazione ed analisi di processi tecnologici, di impianti e di organizzazione di imprese industriali, con particolare consapevolezza nelle tematiche del settore agroalimentare, e con strumenti tecnologici avanzati.
Lungo il percorso formativo i laureati in ingegneria gestionale devono raggiungere i seguenti obiettivi formativi:
1) sviluppare una solida preparazione nelle discipline di base, caratterizzanti ed affini;
2) sviluppare una capacità di esprimere un approccio scientifico alla risoluzione di problemi ingegneristici;
3) sviluppare la capacità di affrontare problemi di dimensionamento e gestione dei sistemi tecnologici, logistici, impiantistici ed organizzativi;
4) sviluppare la conoscenza di metodologie e tecniche quali-quantitative proprie dell'ingegneria gestionale e della sua natura sistemica, fattore importante per sviluppare autonomia decisionale sulla base della analisi di variabili tecnico-economiche tangibili ed intangibili;
5) sviluppare la capacità di prevedere e stimare l'impatto delle decisioni e delle soluzioni ingegneristiche adottate nel contesto aziendale, sociale ed ambientale;
6) sviluppare la conoscenza dei principali strumenti informatici di ausilio alla gestione aziendale;
7) acquisire gli strumenti cognitivi che sono alla base della capacità di aggiornamento continuo delle conoscenze.
8) preparazione nell'ambito più vasto dell'Ingegneria Industriale per fornire ai laureati, migliori prospettive di adattamento, flessibilità e integrazione nel mondo del lavoro.
Il percorso formativo del Corso di Laurea fornisce agli studenti la necessaria preparazione nelle materie di base (Analisi Matematica, Fisica, Geometria, Informatica, Chimica). È prevista la prova di lingua inglese a livello B1. La preparazione ritenuta fondamentale per il presente CdL è perfezionata con discipline di Statistica ed Economia Applicata; il primo anno di studio è completato dall'inizio delle attività caratterizzanti, con una disciplina afferente all'ambito dell'Ingegneria meccanica (Disegno tecnico industriale).
Il secondo anno di studio sviluppa questo stesso ambito disciplinare (Meccanica applicata alle macchine, ai sistemi energetici e alla robotica) e quello dell'Ingegneria gestionale (Tecnologie dei materiali e della produzione con riferimenti alla fabbrica intelligente, Impianti e logistica industriale, Analisi dei sistemi di controllo); inoltre, affronta l'ambito dell'Ingegneria Elettrica (Teoria dei Circuiti ed Impianti Elettrici). Questo anno centrale del percorso formativo, infine, porta a termine la formazione di base fornendo competenze di Analisi matematica, con particolare riferimento ai Sistemi di elaborazione.
Nell'anno conclusivo del corso di laurea, si conclude la formazione nell'ambito caratterizzante dell'Ingegneria gestionale, per gli aspetti economico-gestionali (Gestione dei progetti, Marketing e modelli di e-business) e si completa la formazione del laureando con discipline afferenti al settore delle Telecomunicazioni (Big data/Reti di telecomunicazioni per la tracciabilità e la logistica), nonché all'area agro-alimentare: Meccanica agraria (Macchine e impianti per le industrie agro-alimentari), Scienze e tecnologie alimentari (Gestione della qualità nelle filiere alimentari), Zootecnia speciale e Microbiologia agraria (Distribuzione dei prodotti alimentari deperibili). E' prevista anche una preparazione di tipo applicativo, pertanto sono anche previste attività seminariali e, qualora possibile in relazione alle disponibilità contingenti, tirocini e stage da svolgere presso industrie, PMI del settore manifatturiero e presso studi professionali.
Infine, la formazione comprende attività a scelta dello studente, un tirocinio curriculare e la prova finale.
L'intero progetto formativo vuole fornire al laureato adeguate competenze che consentano sia l'accesso ad un corso di laurea magistrale, sia l'inserimento nel mondo del lavoro.

Risultati e competenze attese Risultati e competenze attese Conoscenza e comprensione.

Area delle discipline di base
L'area delle discipline di base è finalizzata a fornire le conoscenze scientifiche e metodologiche propedeutiche allo sviluppo delle competenze ingegneristiche, nonché alla familiarizzazione con il metodo scientifico. In tale ambito, gli studenti acquisiscono una preparazione solida nell'analisi matematica, nella geometria e algebra lineare e nella statistica, che costituiscono strumenti essenziali per la modellazione e l'interpretazione dei fenomeni. A queste si affiancano le conoscenze fondamentali della fisica classica (meccanica ed elettromagnetismo) e della chimica generale, comprensive di elementi di termodinamica e cinetica, utili per comprendere il comportamento dei sistemi fisici e dei processi.
Completano il quadro le competenze di base in ambito informatico: rappresentazione e risoluzione algoritmica dei problemi, fondamenti della programmazione, cenni all'architettura delle reti. Particolare rilievo è attribuito anche alla capacità di analisi dei dati, inclusi i big data, e alla loro interpretazione a supporto dei processi decisionali.

Area di apprendimento dell'ingegneria elettrica, gestionale e meccanica
Questa area comprende le discipline caratterizzanti del corso di laurea e fornisce gli elementi distintivi della formazione in ingegneria gestionale. Gli studenti acquisiscono conoscenze relative alla rappresentazione tecnica di componenti e assiemi industriali, ai principi di funzionamento dei circuiti elettrici e magnetici, nonché ai fondamenti dei sistemi meccanici ed energetici, incluse le macchine a fluido.
Vengono inoltre approfonditi i materiali e i processi produttivi, con particolare attenzione alle tecnologie di lavorazione, ai trattamenti e alle tecniche di controllo e caratterizzazione. Una componente rilevante riguarda le tecnologie per la digitalizzazione dei processi produttivi e i sistemi di automazione.
Sul pianoi gestionale, gli studenti acquisiscono le nozioni fondamentali dell'impiantistica e della logistica industriale, della contabilità e della valutazione degli investimenti, nonché dei modelli organizzativi e della gestione dei progetti. Completano il quadro le competenze relative alla modellazione matematica e alla simulazione numerica di sistemi complessi, nonché ai principi dei sistemi di controllo.

Area di apprendimento della tecnologia e della gestione per la filiera agroalimentare
L'area integra la formazione gestionale con competenze specifiche del settore agroalimentare, valorizzando una delle principali vocazioni del contesto territoriale. Gli studenti e le studentesse acquisiscono conoscenze sui principali impianti e tecnologie impiegate nei processi agroindustriali, inclusa la conservazione dei prodotti, su qualità e sicurezza alimentare e sulla logistica di filiera. Comprendono inoltre le dinamiche economiche e organizzative dei mercati e delle filiere.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione.

Area delle discipline di base
L'area di apprendimento mira a dotare gli studenti e le studentesse della capacità di utilizzare in modo operativo gli strumenti matematici e statistici per affrontare problemi applicativi, risolvere quesiti di geometria analitica nel piano e nello spazio e interpretare modelli quantitativi. Sono inoltre capaci di riconoscere e analizzare le caratteristiche fisiche e chimiche dei sistemi e dei processi, applicando le leggi fondamentali apprese.
Sul piano informatico, sviluppano la capacità di formalizzare problemi, progettare semplici algoritmi, utilizzare linguaggi di programmazione e strumenti di analisi dei dati per applicazioni tipiche dell'ingegneria. Tali competenze costituiscono la base per il prosieguo degli studi e per lo sviluppo di un'autonoma capacità di apprendimento.


Area di apprendimento dell'ingegneria elettrica, gestionale e meccanica
Lo studio delle discipline incluse in quest'area di apprendimento sviluppa la capacità di analizzare e interpretare sistemi industriali complessi, utilizzando modelli e strumenti propri dell'ingegneria. Gli studenti e le studentesse saranno pertanto in grado di identificare e formulare problemi ingegneristici, selezionare metodi di soluzione appropriati e proporre soluzioni tecniche di base, valutandone le implicazioni sotto il profilo tecnico, economico e organizzativo. Acquisiscono inoltre capacità di integrazione tra diverse aree disciplinari, adottando un approccio sistemico nella lettura e nella gestione dei processi produttivi e organizzativi. Il percorso favorisce anche lo sviluppo del pensiero critico e della capacità di supportare decisioni in contesti complessi.

Area di apprendimento della tecnologia e della gestione per la filiera agroalimentare
I laureati e le laureate saranno in grado di applicare strumenti e metodi dell'ingegneria gestionale al contesto agroalimentare, analizzando processi produttivi e logistici, supportando decisioni operative e strategiche e interpretando dati di processo. Sviluppano autonomia di apprendimento e capacità di aggiornamento continuo

Sbocchi professionali Sbocchi professionali

ESPERTO IN SISTEMI LOGISTICI PER L'AGROALIMENTARE
Il laureato in Ingegneria gestionale, esperto in sistemi logistici per l'agroalimentare trova i suoi sbocchi professionali nei:
- settori manifatturieri e della trasformazione industriale agroalimentare e non;
- settori dei servizi tradizionali (trasporti, distribuzione, gestione del territorio, ecc.);
- settori dei servizi avanzati ad alto valore aggiunto (consulenza aziendale, informatica, telecomunicazioni, ecc.);
- settore della logistica (progettazione, gestione e digitalizzazione di sistemi logistici).
Il laureato in Ingegneria gestionale in Unifg può svolgere attività libero professionale di alto livello, occupandosi in particolare di consulenza aziendale e direzionale rivolta alle imprese industriali e di servizi, oltre che alla pubblica amministrazione.

ESPERTO IN SISTEMI TECNOLOGICI AVANZATI PER L’AGROALIMENTARE
Il laureato in Ingegneria gestionale, esperto in sistemi tecnologici avanzati per l'agroalimentare trova i suoi sbocchi professionali nei seguenti settori, ma con le proprie competenze tecnologiche avanzati:
- i settori manifatturieri e della trasformazione industriale agroalimentare e non, con approccio tecnologico e digitale;
- i settori dei servizi e dei servizi avanzati ad alto valore aggiunto;
- settore innovazioni tecnologiche per progettazione, gestione, automazione e digitalizzazione, in ambito agroalimentare e industriale (robotica, big data, lean Production...).
Il laureato in Ingegneria gestionale in Unifg ha inoltre le competenze per svolgere attività libero professionale di alto livello, occupandosi in particolare di consulenza aziendale e direzionale rivolta alle imprese industriali e di servizi, oltre che alla pubblica amministrazione.

Tirocini e stage Tirocini e stage

ORGANIZZAZIONE DEL SERVIZIO
Il Servizio Tirocini e Stage Curriculari gestisce i processi amministrativi necessari all’attivazione dei tirocini curriculari, agendo un ruolo da tramite tra tutti gli attori interessati: Studente, Azienda/Ente esterno ed Ateneo. Il Servizio accoglie le richieste degli studenti e delle Aziende attraverso l’utilizzo della piattaforma e-learning di Ateneo e gestisce le fasi di tirocinio (opportunità, attivazione, frequenza, conclusione e acquisizione crediti).
Il tirocinio è un’esperienza finalizzata al completamento della formazione universitaria mediante la realizzazione di attività pratiche, facenti parte del percorso di studi, in strutture interne o esterne all’Università, previa stipula convenzioni Quadro con l’Ateneo, e all’ acquisizione di crediti formativi universitari previsti nei piani didattici dei corsi di studio.
COMPITI DEL PERSONALE AMMINISTRATIVO
Il personale tecnico-amministrativo afferente al Servizio svolge le seguenti attività:
- fornisce informazioni e chiarimenti agli studenti indicando i riferimenti procedurali da seguire, dall’attivazione del tirocinio curriculare alla conclusione di tutte le attività;
- agevola l’utilizzazione delle procedure di gestione tirocini sia in base alle esigenze degli studenti che a quelle delle aziende/enti;
- fornisce assistenza allo studente ed alle aziende per l’utilizzo della piattaforma elearning;
- promuove le opportunità di tirocinio proposte dall’Ateneo e dalle Aziende/Enti esterni;
- agevola lo studente per la scelta di tirocinio più congeniale al percorso di studi agendo da tramite tra la domanda e l’offerta; gestisce la documentazione dell’iter amministrativo per l’attivazione delle convenzioni Quadro – accreditamento azienda – redazione Convezione – approvazione Convenzione presso gli organi di Ateneo – protocollazione ed archiviazione, redige elenchi dedicati degli Enti/Aziende convenzionate e relativa pubblicazione sui siti Dipartimentali;
- cura i rapporti con gli enti ed aziende esterne;
- gestione della parte documentale di tutte le attività amministrative collegate al tirocinio - progetto formativo- diario studente - relazione finale - acquisizione di crediti formativi – back office;
- fornisce assistenza allo studente in caso di problematiche o particolari esigenze non contemplate nel contratto formativo;
- fornisce supporto e assistenza ai tutor aziendali;
- fornisce assistenza tecnico-amministrativa al docente Coordinatore di tirocinio e tutor universitario; predispone e gestisce le calendarizzazioni dei tirocini formativi professionalizzanti dei cdl Professioni Sanitarie afferenti all’ area Medica;
- Gestisce i Tirocini pratico-valutativi del CdLM in Medicina e Chirurgia (avvio, calendarizzazione, turnazioni reparti, gestione documentazione, acquisizione crediti formativi) mediante gestionale Esse3.
ATTIVITA’ SVOLTE E RELATIVI RISULTATI
Il Servizio Tirocini e Stage curriculari svolge attività rivolte, principalmente, allo studente accompagnandolo nel percorso di tirocinio dalla sua attivazione alla fase conclusiva. Le attività del servizio rivolte alle Aziende garantiscono il primo contatto tra lo studente ed il mondo del lavoro.
Tra le attività di maggiore rilievo:
- Gestione dei flussi documentali di attivazione tirocini, progetti formativi – il personale ha teso ad uniformare l’iter dei Dipartimenti di Ateneo;
- Avvio dei tirocini mediante comunicazione agli uffici interni di Ateneo ed agli uffici preposti degli Enti ed aziende esterni;
- Redazione delle Convenzioni Quadro per lo Svolgimento dei Tirocini – il personale ha unificato la gestione ed l’utilizzo del medesimo atto amministrativo (convenzione quadro di Ateneo) implementando il numero delle aziende convenzionate fornisce assistenza allo studente ed alle aziende per l’utilizzo della piattaforma e-learning di Ateneo (sez. Tirocini);
- gestione dei flussi documentali di conclusione attività di tirocinio (relazione finale) e diario dello studente – il personale ha unificato le attività rivolte alle conclusioni tirocinio;
- comunica, laddove non presenti esami di verbalizzazione Esse3, alle segreterie studenti gli esiti di fine frequenza tirocinio.
Descrizione link: Regolamento attività di tirocinio
Link inserito: <a href="https://www.agraria.unifg.it/it/studenti/lezioni-ed-esami/tirocini">https://www.agraria.unifg.it/it/studenti/lezioni-ed-esami/tirocini</a>
Descrizione link: Elenco aziende convenzionate per tirocinio
Link inserito: <a href="https://www.agraria.unifg.it/sites/st05/files/2026-">https://www.agraria.unifg.it/sites/st05/files/2026-</a> 03/Elenco%20Aziende%20Convenzionate%20per%20TIROCINIO%20e%20TESI%20al%202 5.03.2026.pdf