Valutazione dell’effetto dell’integrazione alimentare sulla qualità della carne ovina mediante approccio proteomico

Nell’ambito del progetto di ricerca dal titolo: “CIT-RUM: Valorization of CITrus by- products by a sustainable utilisation in RUMinant feeding: a way to recycle wastes, reduce the impact of feedstuff transport and improve milk and meat quality”, è indetto un concorso pubblico, per colloquio, per il conferimento di una Borsa di studio e ricerca post lauream, eventualmente rinnovabile, della durata di tre mesi.
Titolo della Borsa: “Valutazione dell’effetto dell’integrazione alimentare sulla qualità della carne ovina mediante approccio proteomico”, da svolgersi presso Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria.