Valorizzazione di wine lees mediante processi assistiti con microonde

Concorso pubblico, per colloquio, per il conferimento di una borsa di studio, della durata di sei mesi, per lo svolgimento dell’attività di studio dal titolo: “Valorizzazione di wine lees mediante processi assistiti con microonde” nell'ambito del progetto di ricerca dal titolo: “Processi di Estrazione di bioprodotti da sCarti agroIndustriali e VALorizzazione in cascata - PERCIVAL”, da svolgersi presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria.