Utilizzo degli insetti per l’ottenimento di farine da utilizzare nella produzione di pasta

Concorso pubblico, per colloquio, per il conferimento di una borsa di studio eventualmente rinnovabile della durata di sei mesi per lo svolgimento di un programma di ricerca, da svolgersi presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria, per l’attività di studio connessa a: “Utilizzo degli insetti per l’ottenimento di farine da utilizzare nella produzione di pasta”.