Fortificazione di burger vegani con sottoprodotti frutticoli

Concorso pubblico, per titoli e colloquio, per il conferimento di una borsa della durata di 6 mesi, per lo svolgimento di attività di ricerca relative alla valorizzazione di sottoprodotti dell’industria alimentare nell’ambito del progetto INNOLABS, da effettuarsi presso il Laboratorio di Tecnologie del Confezionamento presso il Dipartimento DAFNE.

Data di scadenza:
Data di pubblicazione:
Codice identificativo:
DR 1655-2025

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