Caratterizzazione chimica di vini convenzionali e a basso contenuto alcolico

Concorso pubblico, per colloquio, per il conferimento di una borsa di studio e ricerca post lauream, eventualmente rinnovabile, della durata di cinque mesi, dal titolo: “Caratterizzazione chimica di vini convenzionali e a basso contenuto alcolico”, da svolgersi presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneri.