BEVILACQUA ANTONIO
Role: Professori Ordinari
SSD:
AGRI-08/A - Microbiologia agraria, alimentare e ambientale
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Teachings
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FOOD MICROBIOLOGY
Corso di Studi: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYPercorso: STATUTARIO
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HYGIENE, FOOD SAFETY AND PREVENTION
Corso di Studi: BIOTECHNOLOGICAL, FOOD AND HUMAN NUTRITION SCIENCESPercorso: ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE
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HYGIENE, FOOD SAFETY AND PREVENTION
Corso di Studi: BIOTECHNOLOGICAL, FOOD AND HUMAN NUTRITION SCIENCESPercorso: ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE
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HYGIENE, FOOD SAFETY AND PREVENTION
Corso di Studi: BIOTECHNOLOGICAL, FOOD AND HUMAN NUTRITION SCIENCESPercorso: BIOTECNOLOGIE
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HYGIENE, FOOD SAFETY AND PREVENTION
Corso di Studi: BIOTECHNOLOGICAL, FOOD AND HUMAN NUTRITION SCIENCESPercorso: BIOTECNOLOGIE
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MODULE 1: FOOD REGULATION AND GOVERNANCE
Corso di Studi: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYPercorso: FOOD PRODUCT DESIGN
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MODULE 1: FOOD REGULATION AND GOVERNANCE
Corso di Studi: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYPercorso: PROCESSI
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MODULE 2: RISK ASSESSMENT AND MANAGEMENT IN THE FOOD SECTOR
Corso di Studi: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYPercorso: FOOD PRODUCT DESIGN
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MODULE 2: RISK ASSESSMENT AND MANAGEMENT IN THE FOOD SECTOR
Corso di Studi: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYPercorso: PROCESSI
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