Analisi chimiche di prodotti ortofrutticoli durante il post-raccolta

Nell’ambito del progetto di ricerca dal titolo: “Evoluzione dei metaboliti in prodotti ortofrutticoli durante il post-raccolta” è indetto un concorso pubblico, per titoli e colloquio, per il conferimento di una borsa di studio e ricerca post lauream, eventualmente prorogabile o rinnovabile, della durata di dodici mesi, dal titolo: “Analisi chimiche di prodotti ortofrutticoli durante il post-raccolta”; da svolgersi presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria.