Formulazione di prodotti da forno: selezione materie prime e vegetali

Concorso pubblico, per colloquio, per il conferimento di due borse di studio eventualmente rinnovabili o prorogabili, ognuna della durata di cinque mesi, per lo svolgimento delle attività di studio dal titolo: “Formulazione di
prodotti da forno: selezione materie prime e vegetali”, da svolgersi presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria.