Valutazione microbiologica per la sicurezza e la qualità di prodotti alimentari fermentati di origine vegetale

Concorso pubblico, per titoli e colloquio, per il conferimento di una borsa di studio e ricerca post lauream, eventualmente rinnovabile o prorogabile, della durata di sei mesi.
Titolo dell’attività di ricerca da svolgere: “Valutazione microbiologica per la sicurezza e la qualità di prodotti alimentari fermentati di origine vegetale”; da svolgersi presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria.

Data scadenza:
Data Pubblicazione:
Codice Identificativo:
DR 669-2025

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