Valorizzazione di sottoprodotti dell’industria alimentare

Concorso pubblico, per titoli e colloquio, per il conferimento di una borsa di studio, della durata di 6 mesi consecutivi ed eventualmente rinnovabile, per lo svolgimento di attività di ricerca da effettuarsi presso il Laboratorio di Tecnologie del Confezionamento presso il Dipartimento DAFNE dell’Università degli Studi di Foggia: “Fortificazione di alimenti cerealicoli con sottoprodotti frutticoli”.

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DR 1059-2025

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