Sviluppo di prodotti ittici salutistici a marinatura innovativa per la valorizzazione di pescato di basso valore commerciale

Venerdì, 8 Novembre, 2019 - 11:00
Sede Evento: 
Manfredonia
Il convegno

Sviluppo di prodotti ittici salutistici a marinatura innovativa per la valorizzazione di pescato di basso valore commerciale è il titolo del convegno in programma venerdì 8 novembre 2019, alle ore 11.00.

L’evento si terrà a Manfredonia, nella Sala Riunioni dell’Hotel Panorama del Golfo ed è organizzato dal Dipartimento di Sceinze Agrarie dell’Università di Foggia in collaborazione con UNCI agro-alimentare.